Dalam koleksi esai yang menyenangkan dan sangat ramai ini, 26 penulis makanan seperti Nora Ephron, Laurie Colwin, Jami Attenberg, Ann Patchett, dan MFK Fisher mengundang pembaca ke dapur mereka untuk merenungkan makanan rahasia dan resep untuk satu orang yang mereka sukai ketika tidak ada orang lain yang melihat.
Sebagian pelipur lara, sebagian perayaan, sebagian buku pegangan, Sendiri di Dapur dengan Terong menawarkan banyak teman, inspirasi, dan humor — dan akhirnya, resep tunggal dalam esai ini tentang makanan yang tidak memerlukan pembagian atau pengurangan, untuk pembaca Gabrielle Hamilton's Blood , Bones & Butter dan The Everlasting Meal dari Tamar Adler.
Menampilkan esai oleh:
Steve Almond, Jonathan Ames, Jami Attenberg, Laura Calder, Mary Cantwell, Dan Chaon, Laurie Colwin, Laura Dave, Courtney Eldridge, Nora Ephron, Erin Ergenbright, MFK Fisher, Colin Harrison, Marcella Hazan, Amanda Hesser, Holly Hughes, Jeremy Jackson , Rosa Jurjevics, Ben Karlin, Rattawut Lapcharoensap, Beverly Lowry, Haruki Murakami, Phoebe Nobles, Ann Patchett, Anneli Rufus dan Paula Wolfert.
Buku ini berisi berbagai macam cerita yang berpusat pada pengalaman masing-masing penulis dan hubungan pribadi dengan makanan. Apakah seorang penulis terkenal atau kurang dikenal, itu tidak akan membuat perbedaan bagi pembaca karena editor telah melakukan pekerjaan yang luar biasa mengumpulkan kumpulan kisah-kisah bintang yang pembaca dapat berhubungan.
Apa yang Anda masak untuk diri sendiri saat Anda memasak dan makan sendirian? Antologi ini penuh dengan renungan, ide-ide hebat, dan pengakuan dari berbagai penulis yang menumpahkan kacang pada kebiasaan makan mereka sendiri. Ini jelas bukan buku masak meskipun ada beberapa resep yang termasuk dalam esai. Roti Telur Truffled dan Single Girl Salmon; Salsa Rosa untuk One dan White-on-White Lunch untuk When No One Is Looking (mie telur dan keju cottage); Kippers Mash. Anda akan menemukan bahwa dua puluh enam esai dalam buku ini menghibur.
Sejumlah orang telah terinspirasi bukan hanya untuk makan asparagus sebanyak mungkin tetapi juga memadukan makanan seperti makan jamur dengan terung yang memiliki cita rasa tersendiri.
Beberapa cerita akan menuntun Anda untuk dapat menciptakan kembali makanan atau hidangan yang sangat berarti bagi penulis. Beberapa hanya akan membuat hubungan emosional dengan Anda (Anda akan tertawa, Anda akan menangis, itu akan menjadi bagian dari Anda) dan Anda akan menghargai pandangan hidup penulis seperti yang tercermin dalam makanan mereka.
Pada akhirnya, ketika Anda membaca buku ini, Anda akan merasa waktu Anda telah dihabiskan dengan baik.[RB]
 |
| Credit: amazon.con |
Menampilkan esai oleh:
Steve Almond, Jonathan Ames, Jami Attenberg, Laura Calder, Mary Cantwell, Dan Chaon, Laurie Colwin, Laura Dave, Courtney Eldridge, Nora Ephron, Erin Ergenbright, MFK Fisher, Colin Harrison, Marcella Hazan, Amanda Hesser, Holly Hughes, Jeremy Jackson , Rosa Jurjevics, Ben Karlin, Rattawut Lapcharoensap, Beverly Lowry, Haruki Murakami, Phoebe Nobles, Ann Patchett, Anneli Rufus dan Paula Wolfert.
Buku ini berisi berbagai macam cerita yang berpusat pada pengalaman masing-masing penulis dan hubungan pribadi dengan makanan. Apakah seorang penulis terkenal atau kurang dikenal, itu tidak akan membuat perbedaan bagi pembaca karena editor telah melakukan pekerjaan yang luar biasa mengumpulkan kumpulan kisah-kisah bintang yang pembaca dapat berhubungan.
Apa yang Anda masak untuk diri sendiri saat Anda memasak dan makan sendirian? Antologi ini penuh dengan renungan, ide-ide hebat, dan pengakuan dari berbagai penulis yang menumpahkan kacang pada kebiasaan makan mereka sendiri. Ini jelas bukan buku masak meskipun ada beberapa resep yang termasuk dalam esai. Roti Telur Truffled dan Single Girl Salmon; Salsa Rosa untuk One dan White-on-White Lunch untuk When No One Is Looking (mie telur dan keju cottage); Kippers Mash. Anda akan menemukan bahwa dua puluh enam esai dalam buku ini menghibur.
Sejumlah orang telah terinspirasi bukan hanya untuk makan asparagus sebanyak mungkin tetapi juga memadukan makanan seperti makan jamur dengan terung yang memiliki cita rasa tersendiri.
Beberapa cerita akan menuntun Anda untuk dapat menciptakan kembali makanan atau hidangan yang sangat berarti bagi penulis. Beberapa hanya akan membuat hubungan emosional dengan Anda (Anda akan tertawa, Anda akan menangis, itu akan menjadi bagian dari Anda) dan Anda akan menghargai pandangan hidup penulis seperti yang tercermin dalam makanan mereka.
Pada akhirnya, ketika Anda membaca buku ini, Anda akan merasa waktu Anda telah dihabiskan dengan baik.[RB]
